När regnet kommer efter en torr period behöver myceliet först fylla på sig själv. Det tar ofta en till två veckor innan fruktkropparna syns, och kantarellen hör till de långsammare. Den som rusar ut dagen efter ett oväder får mest blöta strumpor och god motion.

Det som avgör är vattnet över tid, inte en enskild skur. Ett par veckor med jämna regn och milda nätter bygger upp marken bättre än ett enda häftigt skyfall som rinner av. Tio millimeter på torr mark försvinner snabbt; samma mängd på redan fuktig mossa gör nytta på riktigt.

Temperaturen spelar med. Varma dagar och svala nätter är kantarellens favoritväder. Blir det riktigt kallt på hösten saktar allt in, och trattkantarellen tar över scenen.

En bra tumregel: när regnet fallit jämnt i en vecka och värmen hållit i sig, börja titta efter ungefär tio dagar. Följ prognosen i Mykel – stiger kurvan sakta är det oftast dags att plocka fram korgen.